Agencias
Distrito Federal— La
Ciudad de México puso en marcha ayer una campaña orientada al retiro de los
saleros de las mesas de los restaurantes en la capital, en un país en que el 31
por ciento de los habitantes padece hipertensión arterial, informó el Gobierno
local.
La Cámara Nacional
de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados y la Asociación
Mexicana de Restaurantes ofrecieron “su más amplio respaldo” al programa “Menos
sal, más salud”, indicó el Gobierno capitalino en un boletín.
El propósito de la
campaña de carácter voluntario es “informar y concienciar a los comensales
sobre los riesgos que para la salud tiene la ingesta excesiva” de sal, señala
el documento.
(DIARIO DE JUAREZ/ Agencias | 2013-04-04 | 21:31)
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